Čo je ďalším krokom, keď sa rozhodnete vytvoriť dobrú kávu?
Vytvoriť dobrú kávu.
Nič sa nestane samo. Nič sa nestane hneď. Prirodzene, o káve musíte niečo vedieť. Ak neviete, prečítate si. Na Slovensku som potrebnú literatúru nenašiel, ale čo je prekážkou v dnešnom svete internetu?
Začiatky mojej cesty za kvalitou vyzerali takto: ja, jedna veľká krabica kníh z Amazonu, a jedna veľká chuť naučiť sa všetko potrebné. A niekoľko skvelých ľudí po boku.
